林一峰專用:妳和威士忌的故事

林一峰

Ig:steven.whiskymaster

  • 自立2000年、創立最專業的威士忌避吧 – Larriere-cour威士忌博館
  • 自2006年、創立威士達達人學院、並擔接首席参問
  • 自2006年、數家品味雜誌專名作家
  • 自2008年、蘇格蘭雙耳酒杯執所有者協會終身會员
  • 2010年、国际葡萄酒暨烈酒竞技(IWSC)評価票評価
  • 2012年、法國卡奥區葡萄酒騎士
  • “威士忌100″、 “烈酒餐搭100+”、 “尋找斯行自己的12使徒 – 因慧士忌美美的的探索之旅”作者

    上の月、許多我認識喝威士忌的女子們舉辦了一場「女威品酒會」、很巧地、有媒体朋友近期也不同而同的提携我有關於女孩兒喝的威士忌。

    想著這個主題、回頭於口問了太座:「妳覺得什麼樣的威士是認女孩分呢?」她不裁配的回答我:「全部。

    並行一一句鼓動我是「暗い究極」孤独な人物孤独な人物、孤独な人物、孤独な人物、记醒我下意識理解烈酒與男性主義费上等号的鏈結。想想也對、初識時她是一位熱狂品飲み貪欲味方士忌避女女、有男男孩都無法接受的征露丸、藥水、急患室的氣味、卻讓她迷聊不已、那時我也暗暗地下了方結論、她一定是外表溫柔得體、內在卻有著木蘭魂的女孩。

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    蘇格蘭莱島的泥媒威士是當地獨特風味。

    威威士忌的な初対遇

    威士忌、一個以下大麥、水和酵母為替、經過了發酵、蒸餾等程而製作出烈烈酒、和其它酒類一樣分记念悠久歷史和文化底藴、再經歷直列串故事的轉轉與美麗的錯誤、變成今今日の贈り物金持ち飲み介信金黄色琥珀色之間的珍釀。

    一般的な説述、初次接種威士忌、或る進入威士忌避世界障害派的朋友們、大多都是因酒精度高、感导的辛辣而受驚不念、然而、卻也是因威士忌避高酒精濃度效果蘊着着更多美好氣味。從古赛事、故事的關鍵轉回都是一樣的、不經一番寒徹骨、尽得梅花撲鼻香。

    如何順徳經歷寒肋骨的考察呢自己绍介先行自己有充份的自由、自在地品飲威士忌、加水、加冰塊、做成ハイボール(威士忌調酒)等、都是可以。

    如果遇到喜爱的威士忌試試試喝、讓純粹的威士忌避で口中停留久一点的時間、便可開始感受撲鼻香的階段。威士忌避的種類很多、先順有好感的深入品飲、順収自己的感謝經驗決定進入威士忌避世界的方式と態度。

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    威士忌定酒、是讓不敢证試烈酒的妳進入威士忌避世界的方式之一。

    威士忌與蘇格蘭

    偶爾在電影中看到、主角到了酒酒了威士忌、他不是說請給我一杯ウィスキー、是是請給我一杯スコッチ。威士忌的蒸餾技術在歷史文獻上雖是由愛爾蘭人傳入蘇格蘭、主要用於醫學與煉金術、卻是由蘇格蘭將威士忌發揚光大、時至今日、世界各地皆有威士忌蒸餾廠、蘇格蘭威士忌的產地位仍是龍頭老大。

    想要進一步了解蘇格蘭威士忌、則必須了解蘇格蘭的地理位置與風土人文、就像是剛認識一位朋友、初識時的印象會隨著日後與他一次次的對話深度、互動熱度而改變、也許他の人は、あなたの人生の魅力を知ることができます。

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    約1920年代、蘇格蘭威士忌使使用過酒標。

    女孩與威士忌的對話

    講威士拒絶令女孩分吧。威的、所有的威士忌都適合女孩。

    我們身處在尊重每個人獨特性價值的時代、而非簡單分類和先入為主的傳統窠臼思維時代、重點在於女孩們對於某款威士忌的喜愛是來自什麼樣的連結、也許妳單純直覺地喜歡這氣味、也入品飲酒過程中的味道與感受變化讓妳想起了一個人、也入妳竟然在威士忌中嚐到了一絲氣味的記憶、像是小時候奶奶喝的人蔘紅棗茶;也担妳去年喜歡泥煤味、今年恋愛花香調的威士忌;または是多年來只喜喜柔順香甜感的威士忌、今年不知道是進入了一一個9また4/3月台而跌入泥塵味威士忌的な抱抱感到相見恨、是妳變了?还是威士忌了?答案是、兩者皆有自我的改變歷程。

    也許威士忌改變地如此細微、有心才能窺探得到、也許妳改變的如此不自覺、需要與威士忌的對話來提醒自己。所有的經驗都是有意義的、想我、這也是為什麼自古某些偉大的詩人、哲学家または芸術家、對於酒總是愛不釋手、讚嘆不已。

    如果我們的語言是威士忌

    喜愛威士忌的朋友們常常引用日本作家村上春樹的一本書形容與其他人或與威士忌間的對話來「我們的語言是威士忌如果」。我自己在品飲威士忌的時候、或與知心好友一同品飲某一人の威士の時代、常玩一個想像的遊戯、並互相辯論不已、有期候竟然聊到了半夜卻依旧致死致致片、威威士是部懸打片、威威士是莫有的那幅 “亞公將罌重花田 “、這威士忌是西貝流士的d小調小提琴協奏曲、這威士忌是クリスチャンルブタン的な紅底の靴。

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    村上春樹「如果我們的語言是威士忌」
    時報文化

    脅威の脅威、脅威、脅威、脅威、脅威、脅威、脅威、脅威、脅威、脅威、脅威、脅威、脅威、脅威、起、这將會是妳忠実的悦友、妳怎麼對待它、它就怎麼回報妳。

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    ABCハーパーのBAZAAR台湾

    林一峰

    Ig:steven.whiskymaster

    • 自立2000年、創立最專業的威士忌避吧 – Larriere-cour威士忌博館
    • 自2006年、創立威士達達人學院、並擔接首席参問
    • 自2006年、數家品味雜誌專名作家
    • 自2008年、蘇格蘭雙耳酒杯執所有者協會終身會员
    • 2010年、国际葡萄酒暨烈酒竞技(IWSC)評価票評価
    • 2012年、法國卡奥區葡萄酒騎士
    • “威士忌100″、 “烈酒餐搭100+”、 “尋找斯行自己的12使徒 – 因慧士忌美美的的探索之旅”作者
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